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如何让餐厅灯光设计更加吸引消费者?

文章来源:雷速体育手机直播-雷速体育手机版安装  作者:雷速体育手机直播-雷速体育手机版安装  发布日期:2020-07-04  浏览次数:69

餐厅灯光设计:如何让餐厅灯光设计更加吸引消费者?

餐饮业起源于人类文明,并伴随着人类文明的进步和城市的出现而逐渐发展起来。如今,“吃饭”已不再只是传统意义上的吃饭,更多的是享受,是愉悦。“餐厅”作为人们“吃饭”的地方,其设计也愈发重要。那我们将与更多设计师一起,继续分享关于餐厅灯光设计的思路与感悟。

餐厅灯光设计难点:有特色,不冲突

关于餐厅门面照明设计与其他照明设计的不同之处与难点,各位设计师均表达了自己的观点。

餐厅灯具

餐厅环境、氛围及背景不同,整个照明设计也应是不同的。一间热闹的自助餐厅,其四周的照明要明亮,尤其是出入口位置,不仅有助于顾客出入安全与便利,也比较醒目,能让更多人一眼就能看到;一家优雅的法式餐厅,应该有较柔和的灯光照明系统,让顾客还没进入,就已经感受到那股法式的浪漫气息。

在餐厅设计中优秀的灯光设计是营造餐厅氛围的重要手段。而要达到目的,关键还是要了解消费者的心理需求。

第一,光控制系统能够调整照明亮度以达到最佳的心理影响,这一系统应根据每天不同时段做出调整,根据不同的场合创造出不同的气氛。如果预算允许,可以将自动化系统列入计划方案。

第二,光线过渡带非常重要。当人们从阳光明媚的户外走进一间灯光朦胧的餐厅时,光线过渡带可以帮助客人在走进餐厅之前使他们的眼睛适应环境,同时也是心理适应过程。

第三,餐厅色彩设计在餐厅设计中也是不容忽视的一点。

餐厅照明设计原则

  餐厅照明设计既能升华设计,也能破坏设计:可以突出餐厅的特色、氛围。也可暴露餐厅的缺陷。在设计餐厅照明时需要注意到艺术性和功能性的结合,单纯地追求一个层面是不行的。餐厅的照明要求色调柔和、宁静。有足够的亮度,这样不但使家人能够清楚地看到食物,还能与周围的环境、家具、餐具等相匹配。构成一种视觉上的整体美感。

  餐厅照明——局部照明为主

  餐厅照明方式以局部照明为主。餐桌正上方的灯是灯光的焦点。它提升了整体装修的美感,进行调光时,还能产生烛光般的效果。不妨选择下罩式、多头型、组合型的灯具;灯具形态与餐厅的整体装饰风格应一致:达到餐厅氛围所需的明亮、柔和、自然的照度要求;一般不适合采用朝上照的灯具,因为这与就餐时的视觉不吻合。为方便擦洗,餐厅宜采用玻璃、塑料或金属材质的光洁灯罩,不宜用织、纱类织物灯罩或造型繁杂、有吊坠物的灯罩。



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